スポンジケーキ 15センチ レシピ
スポンジ作りってシンプルなのに、なんかパサつくしダマになるし、ふわふわに膨らまない…。と思っている人いませんか？（←私もそう） 今回は、15cmスポンジケーキが簡単ふわふわしっとりに仕上がるレシピ&コツやをご紹介します。 スポンジ作りには全卵を泡立てる共立て法、卵白と卵黄.
スポンジケーキ 15センチ レシピ. パティシエが教えるジェノワーズ（スポンジケーキ）3種類のレシピ 4号（12センチ）～7号（21センチ）までサイズごとの配合も載せています.
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