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簡単ですが ほんとに濃厚で口の中で溶けます けどしっかり存在感のあるチーズケーキです 混ぜたら後は焼くだけ 作業時間は5分くらいです クリームチーズ 200g 砂糖 40 50g 生クリーム 100ml レモン汁 小さじ1 2 卵 1コ 片栗粉 コーンスターチ
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クリップさせていただいた ぽんちきさんの 薄力粉を使わないコーンスターチだけのチーズスフレケーキ を参考させていただき 少しアレンジして 敷き紙要らずでお土産にも出来るマフィンカップで焼いてみました これだ っていう感じです やっと納得いくものが出来
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